Sambuca al caffè

Ingredienti:

  • 1 l. di sambuca
  • 100 gr. caffè in grani
  • 500 gr. di zucchero

Preparazione:

Mettere in un vaso il liquore, lo zucchero e il caffè. 

Lasciare in infusione per almeno un mese rigirandolo spesso fino a quando non si sarà sciolto tutto lo zucchero.

Dopo un mese filtrare e imbottigliare. 

Servire ghiacciato.