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Dolci

Merendine nutella o crema al pistacchio

Porzioni 4
Autore Rita
Energia / Porz. 1109.08 kcal
Costo Stimato ISTAT ~€ 1,41 / porz.
Prezzi ISTAT:
Merendine nutella o crema al pistacchio

Ingredienti per 4 porzioni

  • Farina 00 + 50 gr. 300 gr ~€ 0,33
  • Uova 3 pz ~€ 0,99
  • Burro o margarina 300 gr ~€ 2,94
  • Zucchero 180 gr ~€ 0,23
  • Bustina zucchero vanigliato 1 pz ~€ 0,50
  • Bustina lievito 1 pz ~€ 0,50
  • Sale 1 pizzico ~€ 0,05
  • Nutella o crerma al pistaccio 1 q.b. ~€ 0,05
  • Zucchero a velo 1 q.b. ~€ 0,05
Totale ingredienti stimato: ~€ 5,64 (~€ 1,41 a porzione)
Dati ISTAT / MIMIT territoriali

Preparazione & Procedimento

Ingredienti:

  • 300 gr. di farina 00 + 50 gr.
  • 3 uova
  • 300 gr. di burro o margarina
  • 180 gr. di zucchero
  • 1 bustina di zucchero vanigliato
  • 1 bustina di lievito
  • un pizzico di sale
  • nutella o crerma al pistaccio
  • zucchero a velo

Preparazione:

Montare il burro con lo zucchero, lo zucchero vanigliato. Aggiungere un uovo alla volta e continuare a montare.

Setacciare la farina con il sale e il lievito. Aggiungerla piano al burro montato.

Dividere a metà l'impasto, ad una parte aggiungere i 50 gr. di farina, all'altra parte aggiungere 2/3 cucchiai di nutella o crema al pistacchio e amalgamare bene.

Prendere dei pirottini di carta tulipano e mettere un cucchiaio di impasto chiaro in metà pirottino, nell'altra metà un cucchiaio di impasto alla nutella o pistacchio.

Infornare a 180° per circa 20/25 minuti. Cospargere di zucchero a velo.