Sfogliata spinaci philadelphia

Ingredianti:

  • Ingredianti:

    • 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda
    • 1 cipolla
    • 250 gr. di spinaci lessasti e strizzati
    • una confezione di philadelphia
    • formaggio grana
    • pomodorini
    • sale e pepe

    Preparazione:

    Fare un soffritto con la cipolla, aggiungere gli spinaci e continuare la cottura per 5 minuti, aggiungere il formaggio grana e il philadelphia.

    Prendere la pastasfoglia, partendo dal centro fare dei tagli verso l'esterno formando 8 spicchi, fermare i tagli a 5 cm. dal bordo.

    Mettere attorno ai tagli il ripieno raffreddato.

    Prendere ogni spicchio di pasta e girarlo all'esterno fermandolo sotto il bordo. Mettere ½ pomodorino sopra gli spinaci. Infornare a 200° per circa mezz'ora, servire caldo.